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ベーコングリルサンド

ベーコングリルサンド

ベーコングリルサンドの作り方

材料(2人分)

  • ○ 食パン [8枚切り] 3枚
    ○ ベーコン 2枚
    ○ トマト 中1個
    ○ きゅうり 1/2個
    ○ マーガリン 適宜
    ○ マヨネーズ 大さじ1
    ○ マスタード 小さじ1
    ○ トマトケチャップ 大さじ2
    ○ 塩 少々 

作り方

  • 皿にペーパータオルを敷いてベーコンをのせ、レンジで1分ほど加熱して脂分を取る(カリカリになる)。 

  • トマトときゅうりは薄切りにして塩を少々ふる。 

  • パンをトース卜し、それぞれにマーガリン、マヨネーズ、マスタード、トマトケチャップを塗る。 

  • ③のパンにきゅうり、ベーコン一枚、トマト、パンをのせ、さらにもう一層同様に作り、最後に残りのパンで挟む。 

  • 手で押さえながら切れば、出来上がり。 

メモ

  • レシピ by 行正り香