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五色納豆ごはん

五色納豆ごはん

五色納豆ごはんの作り方

材料(2人分)

  • ○ 納豆 2パック
    ○ きゅうり 1/2本
    ○ トマト 1/2個
    ○ 青じそ [みじん切り] 5枚
    ○ いりごま 大さじ1
    ○ 塩 2つまみ
    ○ 卵黄 2個分
    ○ 温かいごはん 2膳
    ┗ or (パックごはん) 

作り方

  • きゅうりは4等分に切ってから3mmの厚さに切る。トマトは7mmの角切りにする。

  • ボウルに納豆と付属のたれを入れてかき混ぜる。そこにきゅうり、トマト、青じそ、いりごま、塩を加えて全体を混ぜる。

  • ごはんの上に②をかけ、卵黄をのせたら出来上がり。かき混ぜていただく。

メモ

  • レシピ by 行正り香