探究学習教材

なるほどエージェント
検索
みかんチョコアイス

みかんチョコアイス

みかんチョコアイスの作り方

材料【ガラスのコップ 4つ分】

  • アイスクリーム:お好きな量
  • 板チョコ:1枚(70g)
  • 牛乳:1/4カップ
  • みかんの缶詰:1個(430g)
  • ココア(お好みで)

作り方

  • チョコレートソースを作る。耐熱カップにチョコレートと牛乳を加え、電子レンジで1分温める。
    一度取り出してスプーンでかきまぜ、硬かったらさらに30秒ほどあたためて、ソースにする

  • コップにアイスクリームを適宜入れて、チョコレートソースを少々かける。

  • みかんの汁気を切って入れ、さらにチョコレートソースをかける。

  • さらにアイスクリームをのせる。最後にココアをふる。

メモ

  • リンゴをじっくり煮詰めて仕上げると、おいしさとカラメル色の美しさは格別に。
    さっくりとしたタルト生地との相性はすばらしい。紅茶に本当によく合います。
  • レシピ by 行正り香

関連動画