準備 ●バターを4等分くらいに切り分ける●天板にクッキングシートを敷く
室温に戻したバターを木ベラで練り、ここにグラニュー糖と卵黄を入れてよく混ぜる。さらにコーンスターチ、薄力粉を入れてさっくりと切るように混ぜる。
スプーンで大さじ1ほどずつすくって、天板に落とす。
160℃のオーブンで15～18分、色よく焼いたらでき上がり。
