○ トマト 1個 ○ しょうが [すりおろす] 小さじ1○ ごま油 小さじ1○ ぽん酢 小さじ1○ すし酢 小さじ1
トマトのへた部分にフォークを刺して直火にかけ、皮に2～3か所亀裂が入ったら、水につけて皮をむく。
トマトを乱切りにしてボウルに入れ、ほかの材料を加えて和えたら出来上がり。＊ トマトの皮はそのままでもOK。でも皮をむくと調味料がからみやすく、ロあたりもよくなる。
君はどんなことをもっと知りたい？ ふしぎに思ったかな？
