![ミートソースパスタ](https://naruhodoagent.com/wp-content/uploads/2024/07/ミートソースパスタ-300x218.jpeg)
○ トマト缶1缶
○ 粗塩 小さじ1/2
○ 砂糖 小さじ1/2
○ オリーブオイル 大さじ2
○ パルメザンチーズ適宜
○ パスタ(ロングでもショートでもお好みのパスタ) 1人70g程度 3人なら210g
○ 仕上げのE.V.オリーブオイル 適宜
パスタのお湯をゆではじめる。塩は2リットルのお湯に対して大さじ2の粗塩。
丼かボールなどの耐熱器にトマトを入れて、手かフォークでつぶす。
1に塩、砂糖、オリーブオイルを入れてかき混ぜ、ラップを軽くしてから電子レンジで10~12分加熱する。
パスタのお湯をざるで切り、10回以上ふってお湯を切る。
ソースと絡めたら出来上がり。お好みでパルメザンチーズと刻んだ唐辛子をかける。
君はどんなことをもっと知りたい? ふしぎに思ったかな?